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Damien Cez

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Artisan vigneron récoltant-manipulant, je signe chaque étape de mes champagnes : du travail de la vigne à la mise en bouteille, en passant par la vinification et le vieillissement.

Implanté au cœur de la Vallée de la Marne, je cultive avec passion mes parcelles âgées d’au moins vingt ans, où s’épanouissent les trois cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir et Meunier).

Cette alliance de terroir, d’expérience et de savoir-faire donne naissance à des cuvées
authentiques, élégantes et riches en arômes.

Infos pratiques